Melkefri biola – UTEN SUKKER
M – A – N – D – A – G Biola er kjent for å bidra med gode magesyrebakterier og man kan fort tenke det er både sunt og godt for kroppen. Biola fra butikken er…
SanBiota yoghurt
Dette ble jo en kjempe suksess da! Denne type yoghurt er egentlig like enkel å lage som 1 – 2 -3 yoghurten, forskjellen er at du varmer opp melken først. Er du en av de som ikke…
FRIFOR – fastelavensboller – UTEN EGG, GLUTEN OG MELK
Nå har jeg prøvd å feila og feila litt til, men så omsider har jeg kanskje stjelt meg noen gode råd og knekt koden for å lykkes med gjærbakst uten gluten, melk og egg 🙂
Melkekefir
Fermentert mat er super populært og kommer nok til å fortsette å være en mattrend i 2018 også. Noen fermenterte matvarer har jeg presentert her på bloggen, så idag skal vi se litt på melkekefir.
Oppskriftshefte er klar for salg!
God mandag! Nå ligger mitt første oppskriftshefte ute til salgs her på hjemmesiden min! Det vil komme flere hefter etterhvert, og har dere noen ønsker så si gjerne ifra til meg. Heftene og øvrige produkter som kommer…
Laktosefri gomme
Gomme er jo en kjært tradisjons pålegg som brukes både på brød, lefser og vafler. Gomme er også et pålegg som for mange hører julen til, å nå som vi går mot jul tenkte jeg å dele…
Halloumi salat – kjøttfri næringsrikt måltid
En halloumi salat passer supert både til lunsj, middag og kvelds. Halloumi er det kanskje ikke så mange som har hørt om, det er en slags grill ost som tåler høy varme. Halluomi kommer fra Kypros og…
Frifor – snickerskake
Dette er kanskje min favoritt. Jeg prøvde meg litt frem med denne noen dager i forveien, første gang med banan i bunnen. Det funka det også men da ble bunnen noe bløtere og litt vassen når kaken…
Frifor – crazycake
Crazycake er en deilig sjokoladekake som faller i smak hos alle, og som passer for alle! Kaken kan du lage sukkerfri også, det gjorde ikke jeg med denne men det er fult mulig. Kaken ble laget to…
Allergimat – spørsmålsrunde
Det er tre mulige utfall når en person hører ordet “allergimat”. 1 – Takk å lov – endelig et alternativ for meg også. 2 – Passe likegyldig, det gjelder ikke meg å jeg har liten interesse for…