• Langtidshevet speltbrød

    Hjemmebakt brød er og blir godt. Speltbrød gir en herlig smak, og har du tiden på din side vil du nok merke en enda bedre smak av brødet om det får stå å  heve i sin egen…

  • En vedovn – antioksidanter

    Jeg har fått tegnet et bilde fra hodet mitt og tenkte å prøve å forklare både bildet og tanken bak dette med antioksidanter med dere. Antioksidanter er nemlig kjempeviktig for kroppen og helsa vår. Samtidig ser vi…

  • Lavkarbo, smartkarbo, strikskarbo, høykarbo??

    Det er lov å bli forvirra! Når det er sagt fins det omentrent like mange kosthold og dietter som her fins mennesker i verden, det fins også flere former for lavkarbo. Noen kan fortelle at de går…

  • Avokado-is

    Sommeren ser ut til å være over for denne gang her oppe, vi har allerede hatt vår første høststorm. Is hører ikke bare til sommeren så selv om temperaturen har falt og regnet daler ned kan det…