Immunforsvarboost og glød

Å lage juice hjemme er enkelt og godt, du får brukt opp grønnsaker og frukt som begynner å bli gammel og du kan enklere få tilført frukt og grønt til både store og små.


Å lage en god juice hjemme er ingen hokkus pokkus, bare fantasien setter grenser her. En tommelfingerregel kan være å bruke 70% grønt og 30% frukt og bær.
For å få et godt opptak av juicen som er full av vitaminer og mineraler er vi avhengig av en fettkilde til måltidene. Du kan enten tilsette en spiseskje MCT olje ilag med juicen uten at det ødelegger smaken, eller man kan knaske på noen nøtter ved siden av eller ha et knekkebrød med litt smør og avokado på for eksempel.
Fettkilder til måltidene er ikke bare bra med tanke på opptak av vitaminer og mineraler, men også for å gjøre huden myk og smidig.

1/2 grapfrukt
1/2 fenikkel
2 cm ingefær
1 rødbette
1 sitron
2 gode never grønnkål
1/2 boks ananas
1dl bringebær

Denne juicen en stappfull av vitamin C!

1 grapfruktjuice dekker dagsbehovet ditt for C vitamin, grapefrukt er også en ganske bitter frukt så en halv er nok. Resten av C vitamin får vi enkelt dekket gjennom grønnkål, ananas, bringebær og ikke minst sitron.
Grapfrukt inneholder også tilstrekkelig med B5 som er et viktig vitamin når det kommer til fettforbrenningen din.
Grønnkål inneholder også mye A vitamin,  antioksidanten som bekjemper tidlig aldring av huden og reparerer solskadet hud.
Fenikkel gir god smak i tillegg til at den motvirker luft og oppblåst mage.
Ingefær gir en spiss deilig smak jeg aldri kommer til å bli lei av tror jeg.
Rødbete gir en søt smak samtidig som den inneholder godt med folat som motvirker tretthet.

Kollagen er et protein som er kjempe viktig for huden blandt annet. All C vitamin fra denne juicen hjelper kroppen å øke dannelsen av kollagen, som igjen har en fin virkning på huden.