• Kaloritelling

    «Jeg har sluttet å drikke cola, nå drikker jeg zero eller pepsi max» «Jeg spiser ikke frokost, da kan jeg gå på cafe til lunsjen» «Jeg steker aldri maten min i smør eller olje, da sparer jeg…

  • Rein styrke – superpillen til store og små!

    //Affilatelenke Flere spør meg om hvilken kostholdsfilosofi jeg har, hva jeg kaller kostholdet mitt osv. Jeg kaller det for balanse ( statera ) fordi det fins svært få NEI i mitt kosthold, om det fins noen i…

  • Hjemmelaget iste

    Iste som du kjøper på butikken inneholder skremmende 44 gram tilsatt sukker! I høst da vi hadde foredrag på ungdomsskolen her jeg bor kunne vi se to fulle søppelsekker som hang i klasserommet, begge var fullstappet med…

  • En vedovn – antioksidanter

    Jeg har fått tegnet et bilde fra hodet mitt og tenkte å prøve å forklare både bildet og tanken bak dette med antioksidanter med dere. Antioksidanter er nemlig kjempeviktig for kroppen og helsa vår. Samtidig ser vi…

  • Jordbær lakris hjerter

    God lørdag 🙂 Denne uken har vi hatt besøk av Jan Erik fra Friskstil som har vært på Stokmarknes og holdt foredrag. Kjempe fint å høre på, og mye å lære fra en veldig kunnskapsrik mann. Gelegodis…

  • Spørsmåls fra kostholdsdamene snappen

    Det er så utrolig gøy å snappe for kostholdsdamene. Der møter man virkelig på et hav av kostholds interesserte mennesker, og dere kommer med mange fine spørsmål. I går var det litt mye på tapeten for min…

  • Søtpotetsuppe

    Dette er en helt klar favoritt når det kommer til supper hos meg. Lager jeg denne dobler jeg gjerne oppskriten og fryser ned i porsjons størrelser, da har jeg enkelt lunsj klar nårtid som helst.

  • Grytebrød – grovt og saftig!

    Dette er absolutt det beste grytebrødet jeg har smakt og lagd 🙂 Grytebrød får en spør skorpe og er saftig inni, helt supert. Også lager det seg jo nesten selv!

  • Sjokoladepålegg til hverdags og fest

    De aller fleste barn, ja og noen av oss voksne elsker jo sjokoladepålegg! Så da er det fint da å kunne spise det til hverdags om man ønsker, samtidig som man gir kroppen den næringen den trenger!…