Melkefri biola – UTEN SUKKER

M – A – N – D – A – G

Biola er kjent for å bidra med gode magesyrebakterier og man kan fort tenke det er både sunt og godt for kroppen.
Biola fra butikken er fettfri men med tilsatt D vitamin ( D vitamin som er et fettløselig vitamin og som TRENGER  fett for å kunne bli tatt opp i kroppen din…) den er også ganske full av sukker.
Også er det laktosen og melkeproteinet som er et problem for mange, så om du ønsker en sunnere biola som faktisk er ganske god for kroppen din så kan du jo enkelt lage den selv sånn her –

Fortsett å lese «Melkefri biola – UTEN SUKKER»

SanBiota yoghurt

Dette ble jo en kjempe suksess da!
Denne type yoghurt er egentlig like enkel å lage som 1 – 2 -3 yoghurten, forskjellen er at du varmer opp melken først.
Er du en av de som ikke tåler laktose, melk eller gluten noe særlig og helst ikke bør spise så mye soya produkter så er utvalget gjerne dårlig men også veldig dyrt.
Denne yoghurten her koster deg 30 – 40 kr for nesten en liter.

Hjemmelaget yoghurt, smaksatt med mango og toppet med chiafrø og kokosflak

Fortsett å lese «SanBiota yoghurt»

Oppskriftshefte er klar for salg!

God mandag!
Nå ligger mitt første oppskriftshefte ute til salgs her på hjemmesiden min! Det vil komme flere hefter etterhvert, og har dere noen ønsker så si gjerne ifra til meg.
Heftene og øvrige produkter som kommer for salg vil ligge under egen fane.
En koselig jul, små spising uten å tenke på samvittigheten, fordøyelsen eller formen generelt? Ja takk! Det er jo nok stress til julen om vi ikke skulle stresse med hva vi koser oss med og når.
Med balanserte julefristelser kan du fint kose deg litt hver dag <3

Allergifrie pepperkaker, enkle å jobbe med også for 3 åringen 🙂

Fortsett å lese «Oppskriftshefte er klar for salg!»

Halloumi salat – kjøttfri næringsrikt måltid

En halloumi salat passer supert både til lunsj, middag og kvelds.
Halloumi er det kanskje ikke så mange som har hørt om, det er en slags grill ost som tåler høy varme. Halluomi kommer fra Kypros og er en proteinrik ost, som fungerer som en god erstatting for kylling for eksempel.
Halluomi inneholder hele 20 gram proteiner per 100 gram hvor kyllingen inneholder 27 gram proteiner per 100 gram.
Osten er ofte laget av en blanding av ku, geit og sauemelk og tåles godt også av de med laktoseintoleranse.

Fortsett å lese «Halloumi salat – kjøttfri næringsrikt måltid»

Frifor – snickerskake

Dette er kanskje min favoritt. Jeg prøvde meg litt frem med denne noen dager i forveien, første gang med banan i bunnen. Det funka det også men da ble bunnen noe bløtere og litt vassen når kaken hadde stått i romtemperatur en stund så da måtte jeg prøve noe annet.
Og denne kaken passer for alle sålenge du ikke har en nøtteallergi, da må nøttene byttes ut med frø, jeg har ikke prøvd men det går helt sikkert fint det også!

Snickerskaken er en smartkarbo kake og funker for de aller fleste, selv om man jobber med en vektreduksjon.

Fortsett å lese «Frifor – snickerskake»